コレクション: 日本酒 > 寒北斗酒造

地元を愛す
「福岡の銘酒」

雄大な自然に囲まれた福岡県嘉麻市の酒蔵。 蔵のアイコンともいえる北斗七星をラベルにあしらう代表銘柄『寒北斗』 江戸時代から続く歴史を持ち、地元に愛され続ける酒造りをしています。 酒質はしっかりとした辛口のスタイルが身上。食事に寄り添う、切れの良い味わいが特徴で、春夏秋冬、季節ごとにリリースされる『shi-bi-en』シリーズは人気を集めます。 また、試験醸造など、意欲的なチャレンジもしており、飲み手を楽しませてくれています。