コレクション: 塩田酒造

【一蔵一銘柄】

鹿児島県の小さな離島「甑島」　そこに一蔵一銘柄を貫く伝統の蔵元「塩田酒造」はあります。 潮風が心地よい甑島で育まれる白さつま芋を原料に、黒麹を使い、実に丹念な手作業で醸す「六代目百合」は軽快にして豪快。

奥深い味わいと、芋本来の香味高い酒質は、飲み手を魅了しています。何事にも惑わされず、ただただ蔵の味わいを日々追い求め、焼酎造りの技術を研鑽し、年々向上していく酒質は多くの焼酎ファンにも一目置かれる味わいです。