原材料：米麹（白麹・国産米）、黄金千貫
霧島市国分の情熱の蔵元「中村酒造場」のトップブランド『なかむら』の新焼酎。新焼酎ながら、手造り製法による麹がもたらす柔らかく優しい味わい、余韻の中に様々な表情を持つ奥深い酒質となっています。
造りや原材料にこだわり、代々続く石蔵での麹づくりと甕壺仕込み。米麹の原料となる米に関しても、活火山地帯である鹿児島の土壌に不足しているカルシウムやマグネシウムを補う特殊な「カルゲン農法」で栽培された国産ヒノヒカリを使用します。
厳選された黄金千貫を使用し、丁寧に醸され、ただただ美味しい焼酎づくりにこだわり抜いた銘酒と言えます。その銘酒『なかむら』の出来立てそのままの原酒を味わうというぜいたくを感じてもらえたら嬉しく思います。
店主のオススメは、ストレートとお湯割りですが、以外にも炭酸割や加水しながらの水割りも粋ですよ。