大和桜 進取 2023年 1.8L(1800ml,一升瓶)

原材料：米麹（白麹・国産米）、黄金千貫
季節限定商品。
伝統の中から見出す新しさ。新酒の表記ではなく「進取」としたのは、熟成という伝統の中から新たに自ら進んで行うことも大切にしたいという四代目杜氏の若松徹幹氏の気持ちを表現したもの。
新焼酎にありがちなオフ・フレイヴァー（ガス臭や酸化臭）が全くなく、非常にバランスの取れた味わいは、新焼酎としてとても完成度の高い仕上がりです。
ストレート・お湯割りでお勧めしたくなります。