まぼろし 大吟醸 幻白箱 720ml(四合瓶)
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まぼろし 大吟醸 幻白箱 720ml(四合瓶)

販売元
中尾醸造
通常価格
¥2,640
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(スペック)
原料米 八反錦・新千本
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
日本酒度 +5
酸度 1.4酵母 リンゴ
(特徴)
昭和53年よりご愛顧いただきました「吟醸まぼろし白箱」が、酒質を向上し新商品「大吟醸まぼろし白箱」として生まれ変わりました。
このお酒は、りんごの皮から採取した酵母を使って醸した大吟醸酒です。芳醇な香りが、清涼感と味わいに一層ふくらみを与えて、爽やかな印象を持ちます。
当蔵は、旧来からのリンゴ酵母による酒造りで培ってきた伝承の技術を使い独自の製法で造った特別なお酒に「まぼろし」という名を冠しております。厳選した酒米を高度に精白、リンゴ酵母など当蔵極秘伝承の技術を駆使して醸し出す、果実香豊かな純米大吟醸原酒です。