日本一のレモンの産地、広島県。
その中でも瀬戸内海のほぼ真ん中にある大崎下島・豊町産の「大長レモン」は国産レモン発祥の地として百年の実績を持ち、優れた栽培技術のもとでつくられた品質・味ともに天然レモンの超一級品です。その「大長地区」のレモン100%の搾りたて果汁を独自の製法で発酵熟成させたのがこのレモン酒です。
国産レモンならではの爽やかな芳香、すっきりとしたキレの良い味わいをお楽しみ下さい。
ロックかキンキンに冷やすと一層魅力が引き立ちます。食中酒としてもぴったりで、とりの唐揚げやカルパッチョ等白身魚との相性も抜群です。
この大長レモン酒は、リキュールとは一線を画す、レモン果汁を発酵させたレモンワインです。
小話
〈レモンの美容･健康効果〉
レモンには、ビタミンＣやポリフェノール、クエン酸など、美容効果や生活習慣病の予防、さらに疲労回復に役立つたくさんの栄養素が含まれています。また、レモンの香り成分リモネンはリラックス効果があります