【キムラ・セラーズ マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン2023年VT】
ニュージーランドの日本人醸造家「木村滋久」氏の造る限定品。
待望の2023年VTです
さかのぼると、2018年に自社畑を購入し、オーガニック農法にて栽培したソーヴィニヨン・ブラン。
念願の自社畑からリリースとなるワインボトルには「HOME BLOCK 」のスタンプがついています。2020年にはBiogro認証を取得し、バイオダイナミクス農法となっております。
芳醇なレモンやグレープフルーツの柑橘系にパッションフルーツ、洋ナシなどの魅惑的なフルーツの香り、それらにハーブや白い花のニュアンスが調和した香りがグラスの中に溢れます。フレッシュな酸味と熟れた果実の風味がバランスよく調和した、エレガントでありながら力強さもある味わいです。
さかのぼると、2018年に自社畑を購入し、オーガニック農法にて栽培したソーヴィニヨン・ブラン。
念願の自社畑からリリースとなるワインボトルには「HOME BLOCK 」のスタンプがついています。2020年にはBiogro認証を取得し、バイオダイナミクス農法となっております。
芳醇なレモンやグレープフルーツの柑橘系にパッションフルーツ、洋ナシなどの魅惑的なフルーツの香り、それらにハーブや白い花のニュアンスが調和した香りがグラスの中に溢れます。フレッシュな酸味と熟れた果実の風味がバランスよく調和した、エレガントでありながら力強さもある味わいです。