【壽々八千代伝 長期貯蔵 12年 古酒 原酒35度 化粧箱入り 500ml】
原材料:米麹(国産ひのひかり)、黄金千貫(自社栽培)
長期貯蔵の『壽々』シリーズから、八千代伝の蔵出し12年古酒です。
カメ壺貯蔵のため少量の蔵出しです。
原酒のまま、そのままを楽しんでいただける味わいです
(店主のテイスティングコメント)
古酒らしいバニリンの香りが白麹の特徴と合わさり、りんごやバナナのような香味を持ちます。甘みもしっかりと表現され、口当たりはまろやか。ワイングラスでのストレート・や、ロック・水割り・お湯割りと、幅広く楽しんで飲んでいただけると思います。
12年という年月を存分に味わってもらえるかと思います。