※こちらの商品は化粧箱入りとなります。
原材料：米麹（白麹・自社栽培ひのひかり）、紅はるか芋（自社栽培）
伝統を引き継ぎ、「焼酎のその先へ」を目指して造られた八千代伝の新たな歩みを表現する芋焼酎。
自社栽培の紅はるか芋を朝掘りした直後に冷凍させ、穫れたての甘みを糖蜜化させてつくる限定品。この氷結芋仕込みは、つるし八千代伝と同じく、製法特許を取得し、他に類を見ない芋焼酎として話題を集めています
氷結芋から造られるCrioは、ミネラル感に溢れ、湧水のような爽やかさと、透き通る透明感に中に、華やかな、まるでイチゴのような香りを含む華やかな香りが特徴的に現れています。
甘美にして透明感を併せ持つ、これまでにない味わいの芋焼酎です。
まさに原料の栽培から焼酎づくりまで自社で一貫して行う八千代伝酒造だからこそ表現できた一本です。
お勧めの飲み方はロック・水割りですが、ミネラリーな芋焼酎ですので、強炭酸で焼酎を多めにした炭酸割りも美味しいです。
また、ボトルごと冷やしてそのままストレートで飲むのもお勧めです。スピリッツにも引けを取らない旨さを感じてもらえたらと思います。
VISAカード会員紙2020年5月号・2020/4/23発売のdancyu読本に特集掲載されました！